حمية الكيتو

ماهي حمية الكيتو؟

تتشابه حمية الكيتو مع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، إذ أن من أساسيات الكيتو تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير و استبدالها بالدهون، مما يضع الجسم في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية

عندما يحدث هذا، يصبح الجسم فعالاً في حرق الدهون للحصول على الطاقة. كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد، والتي يمكن أن تزود الدماغ بالطاقة

:و تشمل الآثار الجانبية طويلة الأمد و الأكثر شيوعاً مجموعة من الأعراض

الغثيان -

القيء -

الصداع -

الإرهاق -

الأرق -

صعوبة تحمل التمارين الرياضية -

الإمساك -

يشار إلى أن هذه الأعراض أحيانا باسم انفلونزا الكيتو, وتختفي في غضون أيام قليلة إلى بضعة أسابيع، ويمكن أن يساعد ضمان تناول كمية كافية من السوائل في مواجهة بعض هذه الأعراض

:وتشمل الآثار الضارة الطويلة المدى لكيتو دايت

التنكس الدهني الكبدي -

حصوات الكلى -

نقص بروتينات الدم -

نقص الفيتامينات و المعادن -

:وعليه يجب أن نتعرف على الأطعمة المناسبة لرجيم الكيتو

اللحوم -

الأسماك -

البيض والزبدة -

المكسرات مثل: الجوز و اللوز و البندق بكميات محدودة -

الدهون الصحية -

الأفوكادو و الفراولة بكميات محدودة -

الخضراوات منخفضة الكربوهيدرات مثل: الخيار و البندورة و الملفوف -

الأجبان بجميع أنواعها -

الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون -

بالإضافة إلى منتجات كيتو المتنوعة التي أصبحت متوفرة -

:الأطعمة التي يجب تجنبها هي

البقوليات -

الإضافات مثل المايونيز -

الصلصات لاحتوائها على السكر -

الخضراوات الجذرية مثل الجزر و الشمندر -

الفواكه والعصائر بجميع أنواعها -

ولا ضرر بممارسة الرياضة أثناء حمية الكيتو

بغض النظر عن الطريقة التي تتطلع إليها لتقليل الدهون من الجسم, فلن تحث النتائج بين ليلة و ضحاها. سواء كنت تتبع رجيم الكيتو أو أي حمية أخرى تضعك في حالة نقص في السعرات الحرارية، فقد يستغرق الأمر مابين أسبوع إلى عدة أسابيع لبدء رؤية النتائج

بشكل عام، ستحتاج إلى التقييد بنقص في السعرات الحرارية يبلغ حوالي 500 سعرة حرارية في اليوم. بهذا المعدل، يجب أن تبدأ في ملاحظة خسارة الوزن بشكل ملحوظ بعد فترة تتراوح من 10 الى 21 يوماً. وقد يحقق البعض أهدافهم المتعلقة بخسارة الوزن في وقت أقرب، بينما يستغرق البعض الآخر وقتاً أطول قليلاً

إن وزن الماء غالباً ما يكون أول ما يطرحه الجسم في الأسبوع الأول عندما يتم تقييد غرامات الكربوهيدرات، حيث يتم تخزين 3 غرامات من الماء مع كل غرام واحد من الكربوهيدرات المخزنة

هذا هو السبب في أن الميزان قد لا يمنحك تصوراً دقيقاً لمقدار الوزن المفقود بالفعل. ما يعني أيضاً أنه عندما يتم إدخال الكربوهيدرات في النظام الغذائي مرة أخرى، فإن وزن الماء سيعود معها، وهو أمر طبيعي وصحي تماماً

:حمية الكيتو والفوائد الصحية

حمية الكيتو لمرضى السكري -

يتميز مرض السكري بتغيرات في التمثيل الغذائي، وارتفاع نسبة السكر في الدم وضعف وظيفة الأنسولين. يمكن أن تساعد حمية الكيتو على فقدان الدهون الزائدة، والتي ترتبط ارتباطاً وثيقاً بمرض السكري من النوع 2 ومقدمات السكري، ومتلازمة التمثيل الغذائي

إذ أن نظام الكيتو يحسّن من حساسية الأنسولين بنسبة هائلة تصل إلى 75%. وأنّ اتباع حمية الكيتو لمدة 90 يوماً، من قِبل نساء مصابات بداء السكري، قلّل بشكل كبير من مستويات الهيموغلوبين A1C، وهو مقياس لإدارة سكر الدم

أمراض القلب -

يمكن أن يساعد ريجيم الكيتو في تقليل عوامل الخطر التي تسبب أمراض القلب، مثل دهون الجسم ومستويات الكوليسترول الحميد وضغط الدم وسكر الدم

السرطان -

يجري حالياً استكشاف هذا النظام كعلاج إضافي للسرطان، لأنه قد يساعد في إبطاء نمو الورم

مرض الزهايمر -

قد يساعد نظام الكيتو في تقليل أعراض مرض  الزهايمر وإبطاء تقدمه

الصرع -

أظهرت الأبحاث أن الكيتو يمكن أن يتسبب في انخفاض كبير في النوبات عند الأطفال المصابين بالصرع

مرض الشلل الرعاش (باركنسون) -

على الرغم من الحاجة إلى المزيد من الأبحاث، فقد وجدت إحدى الدراسات أن ريجيم الكيتو ساعد في تحسين أعراض مرض باركنسون

متلازمة المبيض المتعدد الكيسات -

يمكن أن يساعد الكيتو في تقليل مستويات الأنسولين، والذي قد يلعب دوراً رئيسياً في متلازمة تكيس المبايض

إصابات الدماغ -

تشير بعض الأبحاث إلى أن ريجيم الكيتو يمكن أن يحسّن نتائج إصابات الدماغ الرضحية

لذلك أنا هنا للمساعدة على الإرشاد والتعرف على ريجيمي بما يناسب صحة وطبيعة جسم كل شخص